Hva spiser vi her i Outbacken?

Personlig forsoker jeg a velge retter basert pa den lokale faunaen. Pr idag sa har jeg hatt Emu (Australsk slektning av struts), Kenguru pizza og Kenguru kebab. Ikveld tror jeg det blir en sammensatt rett, med kenguru, emu, camel og krokodille. Gleder meg til den. Det hores ogsa ut til at Siri lar seg friste til a forsoke. Kenguru har hun smakt noen ganger, resten blir en overraskelse.